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🥄✨ Pastelinhos de Batata Doce
Há sabores que nos acompanham desde sempre. Sabores simples, feitos com o que há em casa, e que guardam o carinho de quem os preparava. Estes Pastelinhos de Batata Doce são exatamente isso: uma receita antiga da minha mãe, que me faz viajar no tempo a cada dentada.
Um restinho de batata doce cozida era o suficiente para criar algo delicioso. Não se desperdiçava nada — e ainda se ganhava um lanche ou um mimo para acompanhar o café. Cá em casa, continuam a fazer sucesso.
4 de ago.1 min de leitura


Tarte de Queijo da Aida
A Tarte de Queijo da Aida é muito mais do que um simples pudim: é uma verdadeira delícia com sabor a casa, feita com carinho e partilhada por uma amiga muito querida.
3 de ago.1 min de leitura


🍰 Bolinho de Iogurte, Laranja e Pêssego — Doce, Fresco e Cheio de Verão!
Um bolinho simples que junta tudo o que a nossa alma quer: o fresquinho do iogurte de stracciatella, o aroma vibrante da laranja inteira triturada e a doçura natural dos pêssegos!
1 de ago.1 min de leitura


🍌 Bolinhas de Banana — Lanche que faz a Criançada Feliz!
bolinhas de banana fofinhas, sem açúcar, sem bagunça e com muita alegria! 🥰
31 de jul.1 min de leitura


Caldeirada de Bacalhau à Moda da Mariazita
Lá em casa, caldeirada é sinónimo de comida de alma. Daquelas receitas que aquecem o coração e perfumam a cozinha com memórias boas. Hoje...
31 de jul.1 min de leitura


🥣 Creme de Alho-Francês e Couve-Flor com Toque Surpresa – Uma Criação Fina e Inovadora 🌸🍮
Hoje partilho convosco uma receita diferente, elegante e inventada por mim — nasceu da imaginação e foi um sucesso cá em casa! Este creme suave de alho-francês e couve-flor, enriquecido com manteiga, ganha um toque especial com cubos de pudim instantâneo de baunilha e morango por cima. Sim, leste bem! É um contraste de sabores que resulta numa explosão delicada e surpreendente. Fica requintado, fresco e absolutamente único ✨
29 de jul.1 min de leitura


🐟 Sopa do Mar – Chora Tradicional para Dias de Poupança 🍅🥣
Hoje trago uma receita com raízes antigas e humildes, mas com sabor que atravessa gerações: a Chora, também conhecida como sopa do mar.
Feita com o essencial — um pouco de bacalhau, arroz, tomate e cebola — esta sopa era presença constante em mesas de famílias que sabiam transformar pouco em muito.
É uma sopa de conforto, de tempo frio, de pão mergulhado no caldo quente... e, acima de tudo, de memórias.
29 de jul.1 min de leitura


🥘 Arroz às camadas – Empadão diferente, Muito Sabor! 🌱
Hoje trago-te uma daquelas receitas que evitam o desperdício, aproveitam tudo o que temos no frigorífico e ainda por cima ficam uma delícia!Este Arroz de Aproveitamentos é a solução perfeita para sobras de arroz, legumes e até carnes cozinhadas — basta juntar tudo com criatividade e algum carinho 🥰
Ideal para preparar de véspera, deixar repousar bem no frio e servir com uma salada verde fresca. O sabor ganha mais vida e a textura fica ainda melhor!
28 de jul.1 min de leitura


🐟 Salada de Pescada com Molho Rosado – Simples, Caseira e Muito Saborosa! 🥔🥕🥚
Hoje trago-te uma receita prática, fresquinha e cheia de sabor: uma salada de pescada com legumes e molho rosado. Ideal para dias de calor ou refeições mais leves, esta salada é daquelas que reconfortam sem pesar, com ingredientes simples e um resultado que agrada sempre a toda a família!
O segredo está no molho: uma mistura caseira de maionese com ketchup, que dá um toque cremoso e levemente adocicado que liga tudo na perfeição 😍
28 de jul.1 min de leitura


🥗🍓 Salada de Requinte – Uma Entrada Fresca, Doce e Muito Elegante!
Hoje partilho contigo uma receita diferente, ousada e perfeita para surpreender os convidados — uma Salada de Requinte, que mistura fruta fresca com um molho cremoso e delicado.
É daquelas combinações improváveis que funcionam lindamente: morangos, banana, sumo de laranja, iogurte e maionese, tudo servido bem fresco numa taça generosa ✨
É leve, bonita à vista e ideal como entrada em dias mais quentes, ou até como uma alternativa criativa a uma sobremesa tradicional.
27 de jul.1 min de leitura


🐙 Lulas Recheadas à Mariazita – Um dos Pratos Favoritos Cá em Casa 🍅🍷
Olá, Olá! 👋 Hoje trago-te uma daquelas receitas que sabem a tradição, cheiram a domingo e nos fazem sentir em casa: Lulas Recheadas à...
27 de jul.2 min de leitura


🐙 Uma Salada Diferente e Irresistível: Salada de Polvo com Salsichas e Grão 🌈🍽️
Sim, leste bem: hoje partilho contigo uma receita fora do habitual, mas cheia de sabor e personalidade — Salada de Polvo com Salsichas! É fresca, rápida, económica e perfeita para aqueles dias em que não queremos passar muito tempo na cozinha, mas não abdicamos de comer bem.
26 de jul.2 min de leitura


🌶️ Chili Salsicheiro – Um Prato Rústico, Cheio de Sabor e Muito Conforto 🍲
Hoje trago-te uma daquelas receitas que aquecem a alma e enchem o prato — simples, rápida e com aquele toque de comida de tacho bem portuguesa. O nome faz sorrir, mas o sabor é mesmo a sério: Chili Salsicheiro, um prato com feijão, bacon e salsichas, envolvido num molho aromático com cebola, vinho branco e salsa fresca 🌿
É uma espécie de “chili à portuguesa”, perfeito para dias corridos ou para quando queremos uma refeição reconfortante, feita com ingredientes acessíveis e
26 de jul.2 min de leitura


🐙 Uma Forma Diferente de Cozinhar o Polvo: Polvo à Americana 🍅🥂
Este Polvo à Americana é uma daquelas receitas que surpreendem: o polvo cozinha lentamente no seu próprio molho e ganha uma textura incrível, depois é envolvido num molho cremoso com tomate, ketchup, vinho branco e natas.
É rico, cheio de sabor e perfeito para servir com arroz branco seco que absorve todo o molho delicioso. 🍚✨
25 de jul.2 min de leitura


🍖 Estufado de Porco com Pão
Esta receita é um verdadeiro abraço em forma de comida. Um estufado de porco com pão rústico, daqueles que perfumam a casa inteira e fazem crescer água na boca. Aqui, o pão não é só acompanhamento: é parte do prato! Ele entra no final, absorve todo o sabor do molho, e transforma-se numa açorda espessa e rica, cheia de alma e tradição. ✨
É a receita ideal para aproveitar sobras de pão, e perfeita para os dias em que só apetece um tacho quente e reconfortante à mesa. Vamos a i
25 de jul.2 min de leitura


🥗 Salada de Frango Princesa
Leve, Colorida e Cheia de Sabor ! 👑 salada de frango - princesa Olá, Olá! 👋 Se procuras uma salada diferente, cheia de textura, cor e...
24 de jul.2 min de leitura


🐟 Grão & Bacalhau no Forno
Se há prato que sabe a aconchego, é este! Hoje trago uma receita que cheira a casa cheia, a domingos preguiçosos e a tradição portuguesa no seu melhor: Grão com Bacalhau no Forno. 🇵🇹✨
Simples de preparar, mas cheia de sabor, esta maravilha junta o melhor do nosso bacalhau com o toque rústico do grão-de-bico, regado com muito azeite e amor. ❤️ Uma daquelas combinações que nos fazem pensar: como é que algo tão fácil pode ser tão bom?
Vamos ao que interessa! 👇
24 de jul.2 min de leitura


🐟 Robalo Recheado no Forno – Sabor e Cor à Mesa
Hoje trago uma receita que junta tudo aquilo que adoro numa refeição: praticidade, sabor e cor. O robalo recheado no forno é uma forma maravilhosa de dar nova vida a um peixe já de si delicioso — e o recheio de legumes salteados com um toque de bacon faz toda a diferença.
É uma receita simples, mas com um ar de festa. E o melhor? Vai ao forno e quase se faz sozinha!
23 de jul.2 min de leitura


🦐 Folhados de Camarão com Legumes – Rápidos, Saborosos e Cheios de Cor
Hoje partilho convosco uma receita que é sempre sucesso garantido cá em casa: folhados de camarão com legumes. São perfeitos para uma refeição leve, um jantar mais especial ou até para servir em porções mais pequenas como entrada. O melhor de tudo? Fazem-se num instante – com a ajuda preciosa da massa folhada de compra, que é prática, saborosa e poupa-nos muito tempo na cozinha.
23 de jul.2 min de leitura


🥜 Amêndoas Tostadas com Alecrim & Banana Frita – O Petisco em que as Amêndoas são a Estrela
🥜 Amêndoas Tostadas com Alecrim & Banana Frita – O Petisco em que as Amêndoas são a Estrela
22 de jul.2 min de leitura
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