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🥣 Creme de Alho-Francês e Couve-Flor com Toque Surpresa – Uma Criação Fina e Inovadora 🌸🍮

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Olá, Olá! 👋

Hoje partilho convosco uma receita diferente, elegante e inventada por mim — nasceu da imaginação e foi um sucesso cá em casa! Este creme suave de alho-francês e couve-flor, enriquecido com manteiga, ganha um toque especial com cubos de pudim instantâneo de baunilha e morango por cima. Sim, leste bem! É um contraste de sabores que resulta numa explosão delicada e surpreendente. Fica requintado, fresco e absolutamente único ✨


🥦 Ingredientes:

  • 1 alho-francês (parte branca)

  • ½ couve-flor

  • Água q.b.

  • Sal e pimenta q.b.

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1 saqueta de pudim instantâneo de baunilha

  • 1 saqueta de pudim instantâneo de morango

  • Leite q.b. (para preparar os pudins conforme embalagem)


🍳 Preparação:

  1. Corta o alho-francês em rodelas finas e separa a couve-flor em raminhos.

  2. Coze ambos em água com um pouco de sal até ficarem bem macios.

  3. Tritura tudo até obter um creme liso e aveludado.

  4. Junta a manteiga e envolve bem — ajusta o tempero a gosto.

  5. À parte, prepara os dois pudins instantâneos conforme as instruções da embalagem.

  6. Leva ao frio até solidificarem, e depois corta em cubos pequenos.

  7. Serve o creme quente com cubinhos de pudim baunilha e morango por cima.


Uma receita criativa e surpreendente, que desafia as regras e encanta o paladar.Ótima como entrada elegante ou prato para impressionar — ninguém vai adivinhar os ingredientes secretos! 😉


Com amor e sabor,

Mariazita 💛

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