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Hoje partilho convosco uma receita diferente, elegante e inventada por mim — nasceu da imaginação e foi um sucesso cá em casa! Este creme suave de alho-francês e couve-flor, enriquecido com manteiga, ganha um toque especial com cubos de pudim instantâneo de baunilha e morango por cima. Sim, leste bem! É um contraste de sabores que resulta numa explosão delicada e surpreendente. Fica requintado, fresco e absolutamente único ✨

Hoje trago uma receita com raízes antigas e humildes, mas com sabor que atravessa gerações: a Chora, também conhecida como sopa do mar. Feita com o essencial — um pouco de bacalhau, arroz, tomate e cebola — esta sopa era presença constante em mesas de famílias que sabiam transformar pouco em muito. É uma sopa de conforto, de tempo frio, de pão mergulhado no caldo quente... e, acima de tudo, de memórias.

Hoje trago-te uma receita prática, fresquinha e cheia de sabor: uma salada de pescada com legumes e molho rosado. Ideal para dias de calor ou refeições mais leves, esta salada é daquelas que reconfortam sem pesar, com ingredientes simples e um resultado que agrada sempre a toda a família! O segredo está no molho: uma mistura caseira de maionese com ketchup, que dá um toque cremoso e levemente adocicado que liga tudo na perfeição 😍