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Gratinado de Bacalhau com Espinafres
Esta receita de bacalhau com espinafres, batatas fritas e molho bechamel é uma verdadeira homenagem à nossa cozinha tradicional portuguesa — simples, rica em sabor e perfeita para partilhar em família 🍽️🇵🇹
14 de jul.2 min de leitura


🥩 Costeletas de Porco com Couve Roxa e Maçã:
Às vezes, um prato simples pode ser o mais saboroso e surpreendente. E se há uma combinação que nunca falha, é a carne de porco com o toque doce da maçã e o sabor suave da couve roxa. 💜✨ Hoje trago uma receita rápida e deliciosa de costeletas de porco com couve roxa e maçã, perfeita para um almoço ou jantar de conforto. O segredo está nos temperos simples, no toque doce da maçã e na crocância das chips de batata-doce, que combinam perfeitamente com a carne suculenta.
Vamos
13 de jul.2 min de leitura


Hambúrgueres de Frango Caseiros: A Refeição Rápida e Saborosa que Vai Salvar Seus Dias de Correria!
hambúrgueres de frango caseiros. Com apenas alguns ingredientes simples e um pouquinho de organização, você pode preparar essas belezuras e congelar, ficando com uma refeição rápida e saudável para qualquer hora.
13 de jul.2 min de leitura


Salada de Frango: Leve, Colorida e Perfeita para os Dias Quentes
Hoje trago-vos uma sugestão simples, saborosa e perfeita para estes dias de calor: uma salada de frango bem fresca e colorida! É uma excelente forma de aproveitar sobras de frango assado ou grelhado, mas também pode ser feita com um simples peito de frango cozido.
Aqui por casa, é uma daquelas receitas que faço muitas vezes — sobretudo quando quero uma refeição leve, mas que alimente bem.
12 de jul.1 min de leitura


🥗 Marmitas Saudáveis para a Semana – Farofa, Frango ou Salmão com Batata-Doce e Legumes
Hoje trago três versões equilibradas com ingredientes simples: uma com Farofa, uma com frango grelhado e outra com salmão assado — ambas acompanhadas de batata-doce e legumes salteados.
Preparar marmitas ajuda a poupar tempo, dinheiro e garante uma alimentação mais consciente durante a semana. Vamos a isso?
11 de jul.2 min de leitura


🐟 Bacalhau Rápido — Simples, Caseiro e Pronto em Minutos
É perfeito para aproveitar sobras de bacalhau, dar uso a ovos e transformar tudo num prato nutritivo, suculento e muito português! A textura húmida dos ovos, o sabor do azeite com cebola roxa e alho, e as batatas finas a envolver tudo… é mesmo de comer à colher!
9 de jul.2 min de leitura


🎓 Feijoada de Estudante – Rápida, Económica e Cheia de Sabor
sta Feijoada de Estudante é a solução perfeita!
É uma daquelas receitas que mostram que com poucos ingredientes conseguimos criar pratos saborosos, nutritivos e cheios de aconchego. Tudo feito num só tacho, sem complicações e com ingredientes fáceis de encontrar.
9 de jul.2 min de leitura


🥢 Arroz Selvagem Salteado com Ovo e Rebentos de Soja
Ao escolher o arroz selvagem, estamos a optar por um ingrediente mais rico em fibra, proteína e antioxidantes do que o arroz branco comum. Tem um sabor levemente tostado e uma textura firme, que o tornam ótimo para saltear e combinar com outros sabores.
8 de jul.2 min de leitura


🐟 Lombos de Cavala à Minha Maneira
Uma receita bem portuguesa, feita com ingredientes básicos, mas preparada com cuidado e atenção aos sabores.
A cavala é um peixe acessível, muito saudável e cheio de personalidade. Cozinhada lentamente sobre uma cama de legumes e regada com azeite e vinho branco seco, fica incrivelmente suculenta e saborosa.
8 de jul.2 min de leitura


🍫 Cobertura Cremosa de Chocolate
cobertura cremosa de chocolate é perfeita para cobrir e rechear bolos de aniversário, e transforma qualquer bolo simples num verdadeiro sucesso.
7 de jul.2 min de leitura


🐟 Lombos de Tamboril em Papelotes
Hoje partilho convosco uma receita que é ao mesmo tempo simples, saudável e visualmente encantadora: lombos de tamboril assados em papelotes.
7 de jul.2 min de leitura


Peitos de Frango Suculentos com Presunto
Olá! Hoje trago-vos uma receita que tem feito sucesso cá por casa: peitos de frango suculentos, recheados com manteiga e alho, cobertos...
6 de jul.2 min de leitura


🥧 Tarte de Ameixa Suculenta
Hoje partilho convosco uma das minhas sobremesas preferidas para o verão: tarte de ameixa!
3 de jul.2 min de leitura


Pataniscas de atum
Há dias em que o frigorífico está vazio... mas a despensa tem sempre uma lata de atum à espera de brilhar! Estas pataniscas de atum fazem-se num instante e são perfeitas para um jantar leve, um piquenique ou até para a lancheira dos miúdos.
26 de jun.1 min de leitura


Bolo Fácil de Cenoura
Com mel ou açúcar — como preferir — mas sempre com sabor de casa. Bolo de Cenoura Sabem aquele cheirinho de bolo acabado de sair do forno...
25 de jun.2 min de leitura


☀️ Acordei Mais Cedo… e Fiz Uma Sopinha Rápida e Confortante
sopa rápida, leve e reconfortante, que ainda vai bem ao pequeno-almoço ou ao almoço.
A receita é simples, saudável e feita com o que havia no frigorífico. Em menos de meia hora temos uma sopa cremosa, nutritiva e deliciosa. Vamos lá?
22 de jun.2 min de leitura


Tabuleiro de Castanhas no Forno com Cogumelos e Tomate
Hoje trago uma receita que faz parte daquelas memórias que nos aquecem por dentro — almôndegas. Mas não umas quaisquer. Estas são feitas com tempo, atenção, e um toque de mimo — como tudo o que vale a pena na vida.
20 de jun.1 min de leitura
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