top of page
Blog


🐟 Bacalhau Gratinado à Mariazita — Um Abraço de Sabor
Se há coisa que adoro é bacalhau! 💛 Hoje partilho uma receita reconfortante, perfeita para aqueles dias em que queremos um prato cheio de sabor e aconchego. O Bacalhau Gratinado à Mariazita combina legumes refogados, bacalhau suculento e puré de batata cremoso, finalizado com uma camada douradinha de manteiga no forno.
17 de ago.1 min de leitura


🥕 Arroz de Cenoura à Mariazita — Simples, Colorido e Saboroso
Hoje trago-vos uma receita rápida e deliciosa para acompanhar qualquer prato — o Arroz de Cenoura à Mariazita. É leve, colorido e cheio de sabor, perfeito para uma refeição do dia a dia ou para completar uma mesa mais especial.
17 de ago.1 min de leitura


🐟 Bacalhau da Cozinheira
Hoje trago-vos uma daquelas receitas que sabem sempre bem e que são rápidas de preparar — Bacalhau da Cozinheira.
Perfeito para aproveitar bacalhau já cozido ou para transformar uma refeição simples numa delícia crocante e douradinha.
16 de ago.1 min de leitura


Frango Marinado com Mel e Mostarda de Dijon
Hoje trago-vos uma receita que é um verdadeiro abraço de sabores 💛 — frango marinado com mel e mostarda de Dijon, daqueles que perfumam a casa toda enquanto assam no forno.
É simples de preparar, mas o segredo está no tempo de marinada… e na combinação de temperos que transforma cada pedaço numa delícia suculenta.
16 de ago.1 min de leitura


🍪 Quando dá vontade de um miminho doce…
Quem nunca, não é? 🤭 Aquele momento em que apetece um miminho doce no meio da tarde… mas a despensa está quase vazia 🏜️.
Pois bem, hoje saíram umas bolachinhas expresso feitas apenas com o que havia por casa — e ficaram tão boas que tinha de partilhar! ✨
15 de ago.1 min de leitura


🍊 Sonhos de Laranja – Delícia de Última Hora
Precisa de uma sobremesa rápida e irresistível? Estes sonhos de laranja são perfeitos: fofinhos, aromáticos e cheios de sabor cítrico. Em apenas 10 minutos você resolve aquela sobremesa de última hora e ainda conquista todos à mesa! 😋
15 de ago.1 min de leitura


🐟 Lombos de Pescada em Molho de Vinho Branco
Quer uma refeição prática, saudável e cheia de sabor? Estes lombos de pescada em molho de vinho branco são perfeitos: leves, aromáticos e com aquele toque de sofisticação que transforma o jantar em momento especial. 🍷✨
14 de ago.1 min de leitura


🍊 Pudim de Laranja
Há sobremesas que nos conquistam logo à primeira colherada… e este pudim de laranja é uma delas! Cremoso, aromático e com aquele sabor cítrico que refresca qualquer refeição, é perfeito para surpreender a família e os amigos.
14 de ago.1 min de leitura


🦀 Sapateira Recheada – um clássico cheio de sabor!
A estrela de hoje é a sapateira recheada — elegante, deliciosa e perfeita para impressionar amigos e família!
13 de ago.1 min de leitura


🍪 Bolachas de Gengibre
Aprenda a fazer bolachas de gengibre caseiras, crocantes e cheias de sabor. Receita simples para adoçar os lanches e aromatizar a cozinha!
10 de ago.1 min de leitura


🍮 Torta Bracarense
Aqui no Dia Dia com Mariazita, adoro partilhar receitas com história, e esta é especial: Torta Bracarense, feita com claras batidas, açúcar e um toque de limão, é simples de preparar e perfeita para ocasiões especiais… ou simplesmente para um domingo em família.
10 de ago.1 min de leitura


🍗 Frango Estufado com Puré de Batata
Receita Fácil e Saborosa para o Dia-a-Dia Se há prato que nunca falha e conquista miúdos e graúdos é o clássico frango estufado ! 😋 Esta...
9 de ago.2 min de leitura


🥔 Alho-Francês à Brás – Simples, leve e delicioso
Nesta versão, o alho-francês brilha acompanhado de batatinhas em palitos, ovos cremosos e um toque de salsa fresca. Serve-se com uma boa salada e está feita uma refeição nutritiva e reconfortante!
9 de ago.1 min de leitura


🍗 Frango Dourado com Arroz de Legumes, Pão Frito e Tomate
Há dias em que só nos apetece uma comidinha prática, cheia de cor e sabor — como esta receita simples e deliciosa que junta cubos de frango douradinhos, arroz solto com cenoura e alho-francês, e um toque especial com pão frito e tomate fresco 🍅
É perfeita para o dia a dia: rápida de preparar e cheia de texturas diferentes no prato. E como sempre, feita com ingredientes simples e um tempero generoso de carinho.
8 de ago.1 min de leitura


🐟 Bacalhau Frito à Mariazita
Dizem que em Portugal há 1001 maneiras de cozinhar bacalhau…Pois bem, esta é à minha maneira — simples, saborosa e cheia de memórias. Um prato que lembra os almoços em família, com aromas de cebola a dourar no azeite e aquele toque especial das azeitonas.
O bacalhau é cozido, depois desfiado em lascas, envolto num polme leve e frito até ficar dourado e crocante. Vai depois ao tacho com cebola roxa, alho e muito azeite… e o resultado é reconfortante, delicioso e fácil de faze
7 de ago.1 min de leitura


🍤 Torta Fofa de Camarão — Leve, saborosa e perfeita para surpreender!
Esta é daquelas receitas que conquistam à primeira garfada. A massa é fofa e delicada, o recheio de camarão é rico e aromático… e a apresentação final faz brilhar qualquer mesa! Um prato ideal para dias especiais ou para surpreender a família com algo diferente — simples de preparar, mas com sabor de festa.
7 de ago.1 min de leitura


🍗 Frango Estufado com Arroz — Prático, saboroso e feito numa só panela!
Esta receita é daquelas que aquecem o estômago e o coração. É simples, rápida e cheia de cor — ideal para um almoço em família ou um jantar reconfortante. E o melhor? Cozinha-se tudo junto. Menos loiça, mais sabor!
6 de ago.1 min de leitura


Trapalhada de Bacalhau 🐟🥔🥦
A trapalhada de bacalhau é uma daquelas receitas que abraçam a alma. Simples, prática e deliciosa, é perfeita para aproveitar o bacalhau cozido e fazer uma refeição completa e nutritiva, com batatas, brócolos e um refogado aromático que faz toda a diferença.
5 de ago.1 min de leitura


Pudim Pobre de Chocolate
Nem sempre é preciso muitos ingredientes para criar uma sobremesa reconfortante.
Este Pudim Pobre de Chocolate nasceu num daqueles dias em que apetece um doce, mas a despensa está quase vazia… e o tempo também.
A receita leva o nome "pobre" não por falta de sabor, mas pela sua simplicidade encantadora. É feita com o essencial, sem exageros, e tem a vantagem de ser leve e com pouco açúcar — ideal para quem quer um mimo doce, mas mais equilibrado.
5 de ago.1 min de leitura


Sardinhas Fritas à Minha Maneira 🐟🔥
Hoje vamos falar de sardinhas — aquele peixe pequeno, mas que conquista corações e mesas por todo o Portugal 🇵🇹. Esta receita é a minha maneira de as preparar, com aquele toque caseiro que faz toda a diferença. São sardinhas fritas em banha, crocantes e saborosas, que combinam na perfeição com um acompanhamento simples: batatas cozidas 🥔 e uma salada fresca de tomate e cebola 🍅🧅.
4 de ago.1 min de leitura
bottom of page
