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Esta tortilha é daquelas receitas que se fazem num instante, com poucos ingredientes e sem complicações. Ideal para um almoço leve, um jantar rápido ou até para levar na marmita no dia seguinte. Simples, saborosa e pronta em menos de meia hora. Bora lá?

Hoje em dia, com tudo a subir, cada euro conta — e uma das formas mais simples e eficazes de poupar dinheiro sem abdicar da qualidade é levar o almoço de casa para o trabalho. Além da economia, sabe sempre bem comer uma comida feita por nós, com ingredientes que conhecemos e gostamos. Nada de molhos artificiais, comida mal passada ou porções que não chegam para ninguém. E o melhor? Não é assim tão difícil!

A época das sardinhadas já começou e, muitas vezes, sobra aquele sabor delicioso das sardinhas assadas.

Este puré de castanhas com nozes tostadas é um acompanhamento ideal para muitos pratos, tornando-os especiais e diferentes, com um sabor rico e envolvente.

estas Ervilhas à Camponesa são daquelas que confortam o estômago e o coração. É um prato de tacho, como se quer: com um bom refogado, chouriço, bacon, ervilhas tenrinhas e, se quiserem dar um toque especial, uns ovos escalfados por cima a rematar. Ervilhas à Camponesa É daquelas refeições que cheiram a casa da avó e sabem a memórias felizes.

Nada como um bolo simples, mas cheio de sabor, para alegrar um lanche de família ou um fim de semana preguiçoso. Esta receita de bolo de iogurte de coco é daquelas que passam de geração em geração — prática, fofa, e com aquele toque tropical que perfuma a cozinha toda enquanto está no forno. É uma receita versátil que permite variações conforme os ingredientes que tens à mão, sem nunca perder o encanto caseiro.

Há dias em que o frigorífico está vazio... mas a despensa tem sempre uma lata de atum à espera de brilhar! Estas pataniscas de atum fazem-se num instante e são perfeitas para um jantar leve, um piquenique ou até para a lancheira dos miúdos.

Simples, rústico e cheio de sabor — como manda a tradição. Este é daqueles acompanhamentos que nos leva diretamente à cozinha da avó....

Sabem aquela conversa do “não gosto de favas”? Pois... até provarem estas. Não prometo milagres, mas aviso já: estas favas à minha...