Blog

Vichyssoise A Vichyssoise  é uma sopa clássica da gastronomia francesa, elegante e cheia de sabor. Feita à base de alho-francês, batata e...

Se há combinação que nunca falha é a da banana com o chocolate! Hoje trago-lhe uma receita que vai encher a sua cozinha de aromas irresistíveis: Bolo de Banana com Pepitas de Chocolate. É um bolo macio, húmido e cheio de sabor, perfeito para um lanche em família ou até como sobremesa. O caramelo dá aquele toque especial, as bananas deixam o bolo super fofinho e as pepitas de chocolate amargo derretem no forno… uma verdadeira tentação! 😍

O bacalhau é presença obrigatória na nossa mesa portuguesa, e esta receita de bacalhau com grão é um verdadeiro clássico! Simples, nutritiva e cheia de sabor, é perfeita para aqueles dias em que queremos um prato de conforto, mas também cheio de tradição. Prepare-se para um forno a cheirar a Portugal autêntico, com os aromas da cebola, do alho, da salsa fresca e, claro, do nosso azeite generoso.

Hoje trago-te uma daquelas receitas que aquecem a alma e enchem o prato — simples, rápida e com aquele toque de comida de tacho bem portuguesa. O nome faz sorrir, mas o sabor é mesmo a sério: Chili Salsicheiro, um prato com feijão, bacon e salsichas, envolvido num molho aromático com cebola, vinho branco e salsa fresca 🌿 É uma espécie de “chili à portuguesa”, perfeito para dias corridos ou para quando queremos uma refeição reconfortante, feita com ingredientes acessíveis e

Hoje trago uma receita que junta tudo aquilo que adoro numa refeição: praticidade, sabor e cor. O robalo recheado no forno é uma forma maravilhosa de dar nova vida a um peixe já de si delicioso — e o recheio de legumes salteados com um toque de bacon faz toda a diferença. É uma receita simples, mas com um ar de festa. E o melhor? Vai ao forno e quase se faz sozinha!

Hoje trago três versões equilibradas com ingredientes simples: uma com Farofa, uma com frango grelhado e outra com salmão assado — ambas acompanhadas de batata-doce e legumes salteados. Preparar marmitas ajuda a poupar tempo, dinheiro e garante uma alimentação mais consciente durante a semana. Vamos a isso?

vais fazer biscoitos crocantes por fora e macios por dentro — uma verdadeira delícia para acompanhar um chá ou café.

Hoje trago uma sugestão irresistível, cheia de charme e com um toque rústico: espetadas de costeletas, que podem ser de porco ou borrego, com o perfume do louro, o sabor fumado do bacon e o toque suculento do tomate. O mais bonito desta receita? A forma como é montada, criando uma apresentação que encanta à primeira vista!