🌸 Massa Primavera Fresca – Perfeita para Dias de Sol

Quando o calor aperta, não há nada melhor do que uma refeição leve, fresca e saborosa. Esta Massa Primavera, além de deliciosa, é super prática — cheia de cor, textura e sabor, ideal para preparar de véspera e levar consigo para a praia ou para um piquenique no campo.

É daquelas receitas que se faz num instante e rende bastante!

📋 Ingredientes:

• Massa fusilli colorida (q.b.)

• Sal e um fio de azeite (para a cozedura)

• 6 ovos cozidos, picados grosseiramente

• 1 chávena de azeitonas recheadas, picadas

• 1 lata pequena de milho

• 2 latas médias de atum escorrido

• 1 cebola roxa picada finamente

• Salsa fresca a gosto

• 2 colheres de sopa de maionese (caseira, de preferência)

👩‍🍳 Modo de preparo:

1. Coza a massa fusilli colorida em água com sal e um fio de azeite, até ficar al dente. Escorra e deixe arrefecer.

2. Numa taça grande, misture a massa já fria com:

   • os ovos cozidos picados,

   • as azeitonas recheadas,

   • o milho,

   • o atum,

   • a cebola roxa

   • e a salsa picada.

3. Adicione a maionese e envolva bem todos os ingredientes.

4. Coloque em caixas herméticas e leve ao frio até à hora de servir.

🧊 Ideal para:

• Almoços rápidos e frescos

• Levar para a praia

• Piqueniques em família

• Marmitas para o trabalho

💡 Dica:

Se quiser variar, pode adicionar cubinhos de queijo, tomate cherry, pepino ou até grão-de-bico cozido. Com Amor e Sabor, Mariazita