🍤 Arroz de Ervilhas com Camarão Grelhado e Lulas
- Mariazita

- 27 de ago.
- 1 min de leitura
Sabor do Mar 💛

Um prato leve, cheio de cores e texturas que combina o frescor do mar com o conforto de um arroz caseiro. Perfeito para refeições em família ou quando quer impressionar com simplicidade!
Ingredientes:
250 g de camarão
Lulas q.b., limpas e cortadas em tiras
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates maduros picados
1 colher de chá de paprika
Azeite q.b.
150 g de ervilhas
200 g de arroz
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1️⃣ Grelhe os camarões num fio de azeite até ficarem dourados e reserve.
2️⃣ No mesmo fio de azeite, faça um refogado com cebola, alho e tomate. Acrescente a paprika e mexa bem.
3️⃣ Junte as ervilhas e o arroz, deixando cozinhar por 5 minutos em lume médio.
4️⃣ Adicione os camarões grelhados e, se desejar, as lulas previamente grelhadas ou cozidas levemente. Mexa delicadamente e retire do lume.
5️⃣ Sirva quente, polvilhado com salsa fresca para um toque final aromático.
💡 Dicas Mariazita:
Pode substituir o arroz por arroz integral ou basmati para uma versão mais saudável, mantendo todo o sabor do prato.
eu aqui usei lulas que tinham sido grelhadas e tinham sobrado.
Com amor e sabor,
Mariazita 💛




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