🐚✨ Vieiras Grelhadas com Agrião — Entrada de Requinte 💛

Se queres surpreender os teus convidados com uma entrada leve, sofisticada e cheia de sabor, estas vieiras grelhadas são a escolha ideal 😋🌿. Mantêm todo o sabor do mar, combinam na perfeição com a frescura do agrião e ficam lindas na mesa!

Como preparar:

1️⃣ Lavar cuidadosamente as vieiras e o agrião.

2️⃣ Aquecer uma frigideira antiaderente ou grelhador com um fio de azeite.

3️⃣ Grelhar as vieiras por 1-2 minutos de cada lado, apenas até dourarem e manterem a suculência 🐚.

4️⃣ Numa frigideira pequena, saltear o agrião com azeite, alho, sal e pimenta por 1-2 minutos, mantendo a cor e frescura 🌱.

5️⃣ Dispor as vieiras sobre uma cama de agrião, regar com azeite e espremer um pouco de limão para realçar os sabores 🍋.

💡 Dica Mariazita: Para um toque ainda mais elegante, adiciona raspas de limão ou uma pitada de pimenta rosa por cima das vieiras antes de servir. É simples, mas transforma o prato num verdadeiro espetáculo de sabor e requinte ✨.

📌 Receita completa no blog 👉 diadiacomariazita.pt

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Com amor e sabor, Mariazita