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🐟🍝 Massinha com atum, maçã e cenoura

Rápida, leve e cheia de sabor!

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Quer uma refeição simples, saborosa e fora do comum? Esta massinha é perfeita! Junta o sabor intenso do atum, o toque levemente adocicado da cenoura e a frescura crocante da maçã crua. Ideal para dias quentes ou quando apetece algo leve e nutritivo. Faz-se num instante e surpreende no prato! ✨


✅ Ingredientes:

Para a massa:

  • Massa espiral (cerca de 250 g)

  • 1 cenoura média (ralada ou em cubinhos)

  • 1 fio de óleo

  • Sal q.b.

Para o refogado:

  • 2 latas de atum (em água ou óleo, escorrido)

  • ½ cebola picada

  • 2 colheres de sopa de ketchup

Finalização:

  • 1 maçã média cortada em cubos ou fatias finas (crua)


👩‍🍳 Modo de preparação:

  1. Coze a massa e a cenoura:

    • Leva uma panela ao lume com água e sal.

    • Quando ferver, junta a massa espiral e a cenoura.

    • Cozinha até a massa estar al dente e a cenoura macia.

    • Escorre e reserva.

  2. Faz o refogado:

    • Numa frigideira, aquece um fio de óleo.

    • Refoga a cebola até começar a alourar.

    • Junta o atum escorrido, envolve e deixa saltear 2 minutos.

    • Adiciona o ketchup, mexe bem e desliga o lume.

  3. Envolve e serve:

    • Numa taça grande, mistura a massa com o refogado de atum.

    • Por cima, espalha os cubos ou fatias de maçã crua.

    • Serve morno ou frio — ideal também como salada!


📌 Dica: Se quiseres um toque extra, junta um fio de azeite no final ou umas folhas de salsa ou coentros frescos.

💬 Gostaste da ideia? Marca quem vai adorar experimentar!


Com sabor e amor, Mariazita

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