🍗 Frango com Pimentos e Manjericão

frango de manjericão

Hoje trago uma receita simples, colorida e cheia de sabor — perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição rápida, prática e deliciosa! 💛

🧅 Ingredientes:

• Peito de frango (cortado em pedaços)

• Cebola abundante 🧅

• Alho picado q.b. 🧄

• Azeite q.b.

• Pimentos (vermelho, verde ou amarelo — ao gosto) 🫑

• Sal e pimenta q.b.

• Um gole de vinho branco 🍷

• Um bocadinho de água (se necessário)

• Manjericão fresco 🌿

• Queijo ralado (opcional, mas delicioso!) 🧀

👩‍🍳 Preparação:

1. Faça um refogado com cebola abundante e alho em azeite q.b., até a cebola começar a ficar douradinha e cheirosa.

2. Junte o peito de frango e deixe fritar até mudar de cor.

3. Acrescente os pimentos cortados em tiras e tempere com sal e pimenta a gosto.

4. Refresque com um gole de vinho branco 🍷 e, se necessário, junte um bocadinho de água para ajudar na cozedura.

5. Deixe o frango cozinhar até ficar tenro e o molho apurado.

6. No final, adicione manjericão fresco 🌿 e, se gostar, polvilhe com queijo ralado 🧀 — o toque final que torna este prato irresistível! 😍

💡 Dica da Mariazita: Sirva com arroz branco soltinho ou massa fresca, e uma salada verde a acompanhar. Fica uma refeição leve, aromática e cheia de cor! 🌈✨ Com Amor e Sabor, Mariazita