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🧅✨ Espetadas de Cebola Roxa Caramelizada — Acompanhamento Perfeito 💛


cebola caramelizada
cebola caramelizada

Procuras aquele toque especial para acompanhar carnes grelhadas ou assadas? 😋 Estas espetadas de cebola roxa caramelizada com manteiga e açúcar amarelo são o equilíbrio perfeito entre doce e salgado, trazendo cor e sabor à mesa 🌿. Um pequeno detalhe que transforma qualquer refeição num verdadeiro festim!


Ingredientes:

  • 2-3 cebolas roxas grandes 🧅

  • 2 colheres de sopa de manteiga 🧈

  • 1 colher de sopa de açúcar amarelo

  • Palitos de espetada


Modo de Preparação: 1️⃣ Descascar e cortar as cebolas em gomos grossos. 2️⃣ Enfiar os gomos nos palitos de espetada, alternando se quiseres com outros legumes para cor e textura. 3️⃣ Aquecer a manteiga numa frigideira ou grelha e adicionar as espetadas de cebola. 4️⃣ Polvilhar com açúcar amarelo e deixar caramelizar lentamente, virando ocasionalmente para dourar de todos os lados. 5️⃣ Servir quente, como acompanhamento de carnes grelhadas, assadas ou até de hambúrgueres suculentos.


💡 Dica Mariazita: Para um toque extra, podes adicionar uma pitada de tomilho ou alecrim ao caramelizar. Fica irresistível! ✨


Com amor e sabor, Mariazita 💛

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