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O bacalhau é presença obrigatória na nossa mesa portuguesa, e esta receita de bacalhau com grão é um verdadeiro clássico! Simples, nutritiva e cheia de sabor, é perfeita para aqueles dias em que queremos um prato de conforto, mas também cheio de tradição. Prepare-se para um forno a cheirar a Portugal autêntico, com os aromas da cebola, do alho, da salsa fresca e, claro, do nosso azeite generoso.

Quem olha para duas cenouras inocentes não imagina a transformação mágica que elas vão sofrer! 😅 Hoje trago-vos uma receita fofinha, leve e saborosa: um suflé de cenoura que tanto pode ir ao forno como à air fryer. É a prova de que a cenoura não serve só para saladas ou coelhinhos! 🐇💛

A aletria é uma das sobremesas mais tradicionais da mesa portuguesa, especialmente no Natal. Trazida do Oriente, ganhou espaço na doçaria conventual e, ao longo dos séculos, tornou-se presença obrigatória em muitas casas. O seu sabor suave, o aroma do limão e a canela por cima fazem dela um doce simples, mas carregado de memórias e partilhas familiares.