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Bacalhau com Grão – à moda da Mariazita 🐟🥘
O bacalhau é presença obrigatória na nossa mesa portuguesa, e esta receita de bacalhau com grão é um verdadeiro clássico! Simples, nutritiva e cheia de sabor, é perfeita para aqueles dias em que queremos um prato de conforto, mas também cheio de tradição.
Prepare-se para um forno a cheirar a Portugal autêntico, com os aromas da cebola, do alho, da salsa fresca e, claro, do nosso azeite generoso.
6 de set.1 min de leitura
Bacalhau com Broa
O bacalhau é, sem dúvida, um dos símbolos da cozinha portuguesa 🇵🇹. Está presente em tantas mesas, tantas memórias, que cada receita tem sempre um sabor de casa, de família e de tradição.
Este Bacalhau com Broa lembra-me os almoços de domingo em casa da minha avó 👵❤️. O cheiro do refogado a espalhar-se pela cozinha, a broa esfarelada guardada numa tigela de barro e o tabuleiro a sair do forno bem douradinho... tudo isso era sinónimo de reunião à volta da mesa, de gargalha
1 de set.2 min de leitura
🥖 Pãezinhos de Leite Sem Glúten – Rápidos, Leves e Fofinhos!
Levam apenas três ingredientes, não precisam de farinha e ficam prontos em 15 minutos. Uma excelente opção para quem é intolerante ao glúten ou está a tentar perder peso sem abdicar do prazer de um pãozinho fofinho.
11 de jul.1 min de leitura
🐟 Lombos de Cavala à Minha Maneira
Uma receita bem portuguesa, feita com ingredientes básicos, mas preparada com cuidado e atenção aos sabores.
A cavala é um peixe acessível, muito saudável e cheio de personalidade. Cozinhada lentamente sobre uma cama de legumes e regada com azeite e vinho branco seco, fica incrivelmente suculenta e saborosa.
8 de jul.2 min de leitura
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