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O bacalhau é presença obrigatória na nossa mesa portuguesa, e esta receita de bacalhau com grão é um verdadeiro clássico! Simples, nutritiva e cheia de sabor, é perfeita para aqueles dias em que queremos um prato de conforto, mas também cheio de tradição. Prepare-se para um forno a cheirar a Portugal autêntico, com os aromas da cebola, do alho, da salsa fresca e, claro, do nosso azeite generoso.

Esta sopa de peixe é feita com ingredientes simples, mas cheia de sabor, perfeita para dias em que apetece algo reconfortante e leve. Usei abrótea fresca, mas pode usar tamboril, raia ou pescada — o importante é que o peixe seja bem fresco.