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Bacalhau com Broa
O bacalhau é, sem dúvida, um dos símbolos da cozinha portuguesa 🇵🇹. Está presente em tantas mesas, tantas memórias, que cada receita tem sempre um sabor de casa, de família e de tradição.
Este Bacalhau com Broa lembra-me os almoços de domingo em casa da minha avó 👵❤️. O cheiro do refogado a espalhar-se pela cozinha, a broa esfarelada guardada numa tigela de barro e o tabuleiro a sair do forno bem douradinho... tudo isso era sinónimo de reunião à volta da mesa, de gargalha
1 de set.2 min de leitura
Peito de Perú com pimentos 🍗🥕🌶
Hoje trago-vos uma sugestão simples, saborosa e perfeita para estes dias de calor: uma salada de frango bem fresca e colorida! É uma excelente forma de aproveitar sobras de frango assado ou grelhado, mas também pode ser feita com um simples peito de frango cozido.
Aqui por casa, é uma daquelas receitas que faço muitas vezes — sobretudo quando quero uma refeição leve, mas que alimente bem.
12 de jul.2 min de leitura
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