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A panela de pressão, quando corretamente utilizada, é uma verdadeira aliada das donas de casa — e de todos os que gostam de cozinhar com praticidade e sabor. 💛

O bacalhau é presença obrigatória na nossa mesa portuguesa, e esta receita de bacalhau com grão é um verdadeiro clássico! Simples, nutritiva e cheia de sabor, é perfeita para aqueles dias em que queremos um prato de conforto, mas também cheio de tradição. Prepare-se para um forno a cheirar a Portugal autêntico, com os aromas da cebola, do alho, da salsa fresca e, claro, do nosso azeite generoso.

Ao escolher o arroz selvagem, estamos a optar por um ingrediente mais rico em fibra, proteína e antioxidantes do que o arroz branco comum. Tem um sabor levemente tostado e uma textura firme, que o tornam ótimo para saltear e combinar com outros sabores.